🍠土豆炒莲花菜,家常美味简单做！
土豆炒莲花菜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，土豆含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，莲花菜则具有清热解毒、利尿消肿的功效，就让我来为大家分享这道美味佳肴的做法吧！👩🍳
🍠【食材准备】
- 土豆：2个
- 莲花菜：1颗
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍠【做法步骤】
- 土豆去皮，切成薄片；莲花菜洗净,切成块状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入土豆片翻炒至表面微黄。
- 放入莲花菜块,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量盐,翻炒均匀。
- 炒至土豆和莲花菜熟透,即可出锅装盘。
🍠【小贴士】
- 土豆切片时，可以先将土豆浸泡在水中,防止氧化变黑。
- 莲花菜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍠【美食分享】土豆炒莲花菜色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，搭配米饭，简直是美味佳肴！快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟
🍠【土豆炒莲花菜是一道简单易学的家常菜，适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉