🍳洋葱炒猪板油,美味家常菜🥘
洋葱炒猪板油是一道非常美味的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿食材准备:
- 洋葱1个
- 猪板油100克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 洋葱去皮,切成丝;生姜、大蒜切片备用。
2️⃣ 猪板油切成薄片,放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
4️⃣ 放入洋葱丝,翻炒均匀,炒至洋葱丝微微变软。
5️⃣ 加入猪板油片,继续翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、酱油、料酒,翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
7️⃣ 炒至洋葱丝和猪板油片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 猪板油焯水可以去除腥味,使菜肴更加美味。
- 洋葱丝不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲美食分享:
这道洋葱炒猪板油色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,猪板油的油脂与洋葱的甜味相互融合,让人回味无穷,家常菜也可以如此美味,快来试试吧!🎉
洋葱炒猪板油是一道简单易学的家常菜,希望大家喜欢!在烹饪过程中,可以根据自己的口味调整调料,让这道菜更加符合你的味蕾,祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🥘