麦根炒牛肉家常做法

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🍞🥩麦根炒牛肉家常做法,简单美味,快来看看吧!

牛肉和麦根的搭配,是不是让你眼前一亮呢?🤔这道麦根炒牛肉在家就能轻松完成,而且做法简单,味道鲜美,快来看看吧!👇

🍞🥩【麦根炒牛肉家常做法】

🔍食材:

  • 牛肉 300克
  • 麦根 100克
  • 青红椒各1个
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生粉 适量
  • 植物油 适量

🍳步骤:

  1. 牛肉洗净切丝,加入适量酱油、料酒、盐、生粉,拌匀腌制10分钟。
  2. 麦根洗净,切成小段;青红椒洗净切丝。
  3. 锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜末和生姜爆香。
  4. 加入腌制好的牛肉丝,快速翻炒至变色。
  5. 倒入麦根段,继续翻炒。
  6. 加入青红椒丝,翻炒至熟。
  7. 调入适量盐,炒匀即可出锅。

🍲小贴士:

  1. 牛肉丝腌制时加入生粉,可以使肉丝更加嫩滑。
  2. 麦根不宜炒得太久,以免口感变差。

🎉完成!一道美味的麦根炒牛肉就做好了!🎉牛肉的鲜美与麦根的口感相得益彰,让你回味无穷。🤤快快动手试试吧!👏

家常美食,就是要简单、美味、实惠,这道麦根炒牛肉,绝对是你家餐桌上的佳肴!🍽️🍽️🍽️