啊他说的是小鸡怎么炒🍗！😱
在我们的日常生活中，美食总是不可或缺的一部分，而其中，炒小鸡是一道备受喜爱的家常菜，如何将这道菜做得色香味俱佳呢？下面，就让我来为大家揭晓这个神秘的小技巧吧！🔍
准备好食材：小鸡、葱姜蒜、干辣椒、青椒、红椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、生粉。
将小鸡清洗干净，切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟,使其入味。
将葱姜蒜切成末，干辣椒剪成小段，青椒、红椒切成条状。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香。
将腌制好的小鸡放入锅中,翻炒至变色。
加入青椒、红椒条,继续翻炒。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
加入适量的生粉水勾芡,使汤汁浓稠。
出锅前撒上一些葱花,增加食欲。
🎉大功告成！一道色香味俱佳的小鸡炒菜就完成了！😋
这道小鸡炒菜口感鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜，在制作过程中，注意火候的掌握，以及调料的搭配，相信你也能做出一道美味的佳肴！🍲
快来试试吧，让我们一起享受美食带来的快乐吧！🎉🍗🥳