🌟洋葱炒鸭蛋&鹅蛋，简单美味的家常菜🍳
大家好,今天给大家分享一道简单美味又营养的家常菜——洋葱炒鸭蛋&鹅蛋！🎉
🍳我们要准备好以下食材：
- 洋葱1个
- 鸭蛋3个（或鹅蛋2个）
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🌿我们来一步步制作这道美味的洋葱炒鸭蛋&鹅蛋：
- 将洋葱切成丝,鸭蛋（或鹅蛋）打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。🥚
- 热锅倒油,油热后加入葱花炒香。🌶️
- 加入洋葱丝,翻炒均匀，炒至洋葱变软。🥦
- 将搅拌均匀的鸭蛋（或鹅蛋）倒入锅中，快速翻炒均匀。🥚
- 待鸭蛋（或鹅蛋）凝固后，再次翻炒均匀，炒至熟透。🥚
- 根据个人口味加入适量盐调味即可。🌶️
🍲这道洋葱炒鸭蛋&鹅蛋口感鲜美，营养丰富，洋葱富含维生素C、维生素B6、钾等营养成分，有很好的抗氧化作用；鸭蛋（或鹅蛋）则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，是很好的滋补食材。🥘
🌈洋葱炒鸭蛋&鹅蛋做法简单，非常适合忙碌的上班族或学生党，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🎉
祝大家做菜愉快,用餐愉快！😊🍽️