🍗🥔 鸡爪筋炒土豆，家常美味轻松学！
鸡爪筋炒土豆是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下鸡爪筋炒土豆的烹饪方法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 鸡爪筋 200克
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
- 鸡爪筋提前用清水浸泡,去除杂质，然后切成小段备用。🍗
- 土豆去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🥔
- 葱切段,姜蒜切片，青红椒切丝备用。🌶️
- 热锅冷油,油温5成热时，放入姜蒜爆香。🍳
- 加入鸡爪筋,翻炒至变色，再加入土豆块，继续翻炒。🍗🥔
- 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀，让鸡爪筋和土豆块充分吸收调味料的味道。🍲
- 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 土豆炒至熟软,加入青红椒丝，快速翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的水淀粉勾芡,使菜肴更加鲜美。🍲
- 出锅前,撒上葱花，增加香气。🍳
🎉 成品展示：一道色香味俱全的鸡爪筋炒土豆就完成了！金黄的土豆块搭配着劲道的鸡爪筋，口感丰富，让人食欲大增，快快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友大呼过瘾！👨👩👧👦
鸡爪筋炒土豆,简单几步，美味即成！快来试试这道家常菜，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🌈🍴