🍤虾香肠炒蒜苗——家常美味炒菜教程
亲爱的烹饪爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾香肠炒蒜苗,这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的佳肴,下面,就让我来教大家如何炒出这道美味的虾香肠炒蒜苗吧!🍳
🌿【食材准备】
- 虾香肠 3根
- 蒜苗 1把
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🔪【烹饪步骤】
- 准备食材:先将虾香肠和蒜苗清洗干净,蒜苗切段,虾香肠切片备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末爆香。
- 下香肠:将虾香肠片放入锅中,中小火慢慢煎至两面微黄,出香味。
- 加入蒜苗:将切好的蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 调味:加入生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀,让蒜苗充分吸收调味料的味道。
- 出锅装盘:炒至蒜苗断生,虾香肠熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 虾香肠煎的时候不要煎得太久,以免口感变硬。
- 蒜苗炒至断生即可,过熟会失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的虾香肠炒蒜苗就完成了!看着那鲜亮的绿色蒜苗和金黄色的香肠,是不是已经让人垂涎欲滴了呢?快动手试试吧,保证让你家的餐桌也变得如此美味!🥳
虾香肠炒蒜苗,简单易学,美味可口,是家庭餐桌上的常客,赶快邀请亲朋好友,一起分享这道家常美食吧!祝大家烹饪愉快,美食多多!🎉🍽️🍤