花生怎么炒用糖炒的做法

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🍿花生怎么炒用糖炒的做法🍬

花生,作为一种美味的小食,深受大家的喜爱,就为大家分享一种用糖炒的花生做法,让你的味蕾瞬间感受到幸福的滋味!🥰

准备以下食材和工具:

食材:

  • 新鲜花生 500克
  • 白糖 适量

工具:

  • 不粘锅
  • 搅拌铲

我们开始制作糖炒花生:

  1. 花生洗净,沥干水分,备用。🌱

  2. 锅中放入适量白糖,加入少量清水,开小火慢慢加热。🍬

  3. 待白糖融化后,转小火,用搅拌铲不断搅拌,使糖液均匀受热。🌶️

  4. 当糖液开始冒出小气泡时,放入沥干水分的花生。🥜

  5. 用搅拌铲快速翻炒花生,使花生均匀裹上糖液。🌶️

  6. 炒至花生表面微微发黄,糖液变得浓稠时,立即关火。🔥

  7. 将炒好的花生盛出,放凉后即可食用。🍿

注意事项:

  • 炒花生时,火不宜过大,以免糖液烧焦。
  • 花生炒至微微发黄即可,不宜炒得过焦。
  • 炒好的花生应尽快食用,以免糖分吸收过多。

糖炒花生口感香甜,既可作为休闲小吃,也可作为节日、庆典时的佳肴,赶快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,品尝到美味的糖炒花生!🍬🍿