辣椒炒羊奶果,是一道既美味又营养的家常菜。🍲 羊奶果富含维生素C和多种微量元素，辣椒则能++食欲，两者搭配，既健康又美味，下面，我就来为大家详细介绍一下辣椒炒羊奶果的做法，保证让你一学就会，一做就香！👩🍳
【材料准备】羊奶果 500克辣椒 2个蒜 3瓣盐 适量生抽 适量食用油 适量
【烹饪步骤】
- 将羊奶果洗净,去蒂，切成小块备用。🍇
- 辣椒洗净,去籽，切成条状，蒜切成末备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 倒入辣椒条,翻炒至断生。🔥
- 将切好的羊奶果放入锅中,翻炒均匀。🍇
- 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至羊奶果熟软,辣椒变软即可出锅。🌶️
【小贴士】
- 羊奶果在炒制过程中,不宜过度翻炒，以免破碎。🍇
- 辣椒的辣度可以根据个人口味进行调整。🌶️
- 炒制羊奶果时,可以适量加入一些清水，以免糊锅。🌊
辣椒炒羊奶果,简单易学，美味可口。🎉 相信通过以上步骤，你一定能做出一道色香味俱全的佳肴，快来试试吧！👨🍳🍲