🍲 小河虾炒芹菜,家常美味简单学！
小河虾炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 小河虾：适量
- 芹菜：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳 制作步骤：
- 将小河虾清洗干净，去掉虾线，备用。🦐
- 芹菜洗净，切成段，备用。🥬
- 热锅凉油，油热后，放入蒜末和姜末炒香。🌶️
- 加入小河虾，快速翻炒至虾壳变红。🦐
- 放入芹菜段，继续翻炒。🥬
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀。🍲
- 加入少许水淀粉，翻炒均匀，使汤汁浓稠。🍲
- 出锅前，撒上一些葱花，增加香气。🌿
- 一道美味的小河虾炒芹菜就完成了！🎉
🌟 小贴士：
- 芹菜要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 炒菜时，要快速翻炒,以免小河虾和芹菜炒糊。
- 水淀粉的量不宜过多,以免影响口感。
快来试试这道小河虾炒芹菜吧！相信你一定会爱上它的！👍🍲