🌟 澳门洋葱炒牛肉，一道香气扑鼻、色香味俱全的经典家常菜！下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的菜肴的制作方法吧！🍳
🍅 材料：
- 牛肉：200克
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：2勺
- 老抽：1勺
- 生粉：1勺
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍅 制作步骤：
1️⃣ 牛肉洗净，切成薄片，加入生抽、老抽、生粉和少许盐，抓匀腌制10分钟。2️⃣ 洋葱去皮，切成细丝；蒜切成末备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 加入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。5️⃣ 待牛肉炒至7成熟时，加入洋葱丝，继续翻炒。6️⃣ 待洋葱丝炒至软熟，加入剩余的盐和鸡精调味。7️⃣ 出锅前撒上少许葱花，增加菜肴的香气。
🌟 美味的澳门洋葱炒牛肉就完成了！🍲 这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，既适合作为家常便饭，也是聚会时的佳肴，快来动手试试吧！🤩
🎉 小贴士：
- 肉片腌制时,加入生粉可以使肉片更加嫩滑。
- 炒洋葱时,火候不宜过大，以免洋葱炒糊。
- 洋葱的加入不仅能增加菜肴的香气,还能平衡牛肉的油腻感。
🥳 一起享受这道美味的澳门洋葱炒牛肉吧！祝大家烹饪愉快，用餐愉快！🍽️🍷