辣椒炒鸡皮虾的做法大全🌶️🍤
辣椒炒鸡皮虾是一道色香味俱佳的家常菜,既下饭又开胃,下面为大家详细介绍几种辣椒炒鸡皮虾的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
经典辣椒炒鸡皮虾
🍤【食材准备】
- 鸡皮虾500克
- 干辣椒适量
- 蒜末、姜末适量
- 青红椒各1个
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、糖适量
🍤【做法步骤】1️⃣ 鸡皮虾去头去壳,留下尾部,洗净备用。2️⃣ 干辣椒剪成小段,青红椒切丝。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。4️⃣ 放入鸡皮虾翻炒至变色,加入料酒去腥。5️⃣ 放入干辣椒和青红椒丝,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、糖调味,炒至鸡皮虾熟透即可。
蒜蓉辣椒炒鸡皮虾
🍤【食材准备】
- 鸡皮虾500克
- 蒜蓉适量
- 干辣椒适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒适量
🍤【做法步骤】1️⃣ 鸡皮虾去头去壳,留下尾部,洗净备用。2️⃣ 干辣椒剪成小段。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜蓉和干辣椒爆香。4️⃣ 放入鸡皮虾翻炒至变色,加入料酒去腥。5️⃣ 加入适量的盐和生抽调味,炒至鸡皮虾熟透即可。
酸辣辣椒炒鸡皮虾
🍤【食材准备】
- 鸡皮虾500克
- 干辣椒适量
- 蒜末、姜末适量
- 酸菜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、醋适量
🍤【做法步骤】1️⃣ 鸡皮虾去头去壳,留下尾部,洗净备用。2️⃣ 干辣椒剪成小段,酸菜切丝。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末和干辣椒爆香。4️⃣ 放入鸡皮虾翻炒至变色,加入酸菜丝一起翻炒。5️⃣ 加入适量的盐、生抽和醋调味,炒至鸡皮虾熟透即可。
辣椒炒鸡皮虾的做法多种多样,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🌶️🍤🎉