🍂白茶梗炒肉丝，简单美味的家常菜🍲
白茶梗炒肉丝是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🍂【食材准备】
- 白茶梗：适量
- 猪里脊肉：适量
- 青红椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 酱油、料酒、盐、糖、淀粉：适量
🍂【烹饪步骤】
- 将白茶梗洗净,切成段；猪里脊肉切成细丝，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟；青红椒切丝；葱、姜、蒜切末备用。🍖
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色，盛出备用。🍲
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香，再加入白茶梗翻炒均匀。🍃
- 倒入炒好的肉丝,加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🍅
- 加入适量的酱油、盐、糖调味，翻炒均匀即可。🍴
🍂【小贴士】
- 白茶梗在烹饪前要洗净,去除杂质，以免影响口感。
- 肉丝要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩，口感更佳。
- 炒制过程中,火候要掌握好，以免肉丝炒糊。
🍂【白茶梗炒肉丝是一道简单易学、美味可口的家常菜，白茶梗独特的香气与肉丝的鲜嫩口感相结合，让人回味无穷，快动手试试吧！🍽️🎉