辣椒叶炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,下面我来为大家详细介绍一下如何炒这道菜。
🌶️【准备食材】
- 辣椒叶：适量
- 韭菜：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 油适量
🌶️【炒制步骤】1️⃣ 将辣椒叶和韭菜洗净，切成段状，备用。2️⃣ 将锅加热，倒入适量的油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 然后将辣椒叶放入锅中翻炒，炒至颜色变深，出香味。4️⃣ 接着放入韭菜，继续翻炒，炒至韭菜变软。5️⃣ 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至食材熟透，出锅装盘即可。
🌶️【小贴士】1️⃣ 辣椒叶不宜炒得太久，以免影响口感。2️⃣ 韭菜炒得时间不宜过长，以免失去鲜味。3️⃣ 可以根据个人口味，适量加入一些辣椒或者辣椒酱，增加辣味。
辣椒叶炒韭菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试一下吧！🍲🌶️