西红柿炒油条,一道色香味俱佳的美食,不仅美味可口,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下西红柿炒油条的做法吧!🍅🍟
【材料】
- 油条:适量
- 西红柿:2个
- 青蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 白糖:少许
- 食用油:适量
【做法】
- 准备材料:将油条切成小段,西红柿洗净切成小块,青蒜洗净切成小段。🍅🍟
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入油条,中火炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。🍟
- 炒西红柿:锅中留少许油,放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
- 调味:加入适量的生抽、老抽、盐和白糖,翻炒均匀。🍅
- 加入油条:将炸好的油条放入锅中,与西红柿一起翻炒均匀。🍟
- 加入青蒜:放入青蒜段,翻炒均匀。🌿
- 出锅:炒至青蒜断生,即可出锅装盘。🍅🍟
【小贴士】
- 炸油条时,油温不宜过高,以免油条外焦里生。🍟
- 西红柿炒制过程中,注意不要炒得太久,以免西红柿过于软烂。🍅
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。🌿
西红柿炒油条,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!🎉🍅🍟