温州青菜炒香肠是一道地道的温州家常菜,色香味俱佳,简单易做,下面就来教大家如何炒出美味的温州青菜炒香肠。
🌿【食材准备】
- 温州青菜:适量
- 炒香肠:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟【炒菜步骤】1️⃣ 将温州青菜洗净,切成段;炒香肠切成片状备用。2️⃣ 锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱花、生姜和蒜末爆香。3️⃣ 将炒香肠片放入锅中,煸炒至表面微黄,出香味。4️⃣ 然后将温州青菜放入锅中,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀,让青菜和香肠的味道充分融合。6️⃣ 炒至青菜变软,香肠熟透即可出锅。
🌈【小贴士】
- 炒温州青菜时,火候不宜太大,以免青菜炒得太老,影响口感。
- 炒香肠时,可以先将其煎至两面微黄,这样口感更佳。
- 温州青菜炒香肠可以搭配米饭或馒头食用,都是非常美味的。
🍲【成品展示】一盘色香味俱全的温州青菜炒香肠就做好了!青菜翠绿,香肠红亮,看起来就让人食欲大增,吃上一口,青菜的清脆和香肠的醇香完美结合,让人回味无穷。
快来试试这道美味的温州青菜炒香肠吧,保证让你爱不释手!🤤🍽️