蒜苔炒芹菜木耳炒肉做法

蒜苔炒芹菜、木耳炒肉——家常美食的做法分享🍲

亲爱的朋友们，大家好！今天我要为大家分享的是两道简单又美味的家常菜——蒜苔炒芹菜和木耳炒肉，这两道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这两道菜的做法吧！🌟

我们来说说蒜苔炒芹菜的做法。

🌿蒜苔炒芹菜：

1. 准备食材：蒜苔、芹菜、蒜末、盐、生抽、食用油。
2. 将蒜苔洗净切成段，芹菜去叶切成段,蒜末备用。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
4. 加入蒜苔和芹菜快速翻炒,炒至断生。
5. 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

我们来看看木耳炒肉的做法。

🍖木耳炒肉：

1. 准备食材：木耳、猪肉、蒜末、生抽、老抽、盐、食用油。
2. 将木耳提前泡发，洗净切成小块；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
4. 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。
5. 加入木耳,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。

这两道菜的做法非常简单，只需要准备一些常见的食材和调料，就可以轻松完成，蒜苔炒芹菜清脆可口，木耳炒肉鲜嫩多汁，都是非常适合夏天食用的家常菜，快来试试吧！🌼

希望大家在享受美食的同时，也能感受到家的温馨，祝大家生活愉快，身体健康！🎉