炒豆角,一道简单又美味的家常菜,深受人们喜爱,就为大家介绍几种炒豆角的经典做法,让你在家也能轻松做出美味的豆角佳肴!
🌿【蒜蓉炒豆角】
- 准备材料:新鲜豆角、蒜末、辣椒、生抽、盐、食用油。
- 将豆角洗净,切成小段;辣椒切圈,蒜末切末。
- 热锅凉油,放入蒜末和辣椒爆香。
- 加入豆角翻炒至变色,加入生抽、盐调味。
- 炒至豆角熟透,出锅即可。
🌿【肉末炒豆角】
- 准备材料:新鲜豆角、猪肉末、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 将豆角洗净,切成小段;猪肉末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入猪肉末翻炒至变色,再加入豆角。
- 炒至豆角熟透,加入生抽、盐调味,出锅即可。
🌿【酸辣炒豆角】
- 准备材料:新鲜豆角、辣椒、酸豆角、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 将豆角洗净,切成小段;辣椒切圈,酸豆角切段。
- 热锅凉油,放入蒜末和辣椒爆香。
- 加入豆角和酸豆角翻炒,加入生抽、盐调味。
- 炒至豆角熟透,出锅即可。
🌿【干煸豆角】
- 准备材料:干豆角、猪肉末、蒜末、生抽、盐、食用油。
- 将干豆角泡软,切成小段;猪肉末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和猪肉末翻炒至变色。
- 加入豆角,加入生抽、盐调味。
- 炒至豆角熟透,出锅即可。
几种炒豆角的做法,简单易学,营养丰富,快动手试试吧,为你的餐桌增添一道美味佳肴!🍲🌿