青豆炒红辣椒怎么炒好吃

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🌶️ 青豆炒红辣椒,美味家常菜的做法分享 🌽

亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道美味家常菜——青豆炒红辣椒,这道菜色泽鲜艳,口感清爽,是一道简单又美味的佳肴,下面,就让我来给大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉

🌱 准备食材:

  • 青豆 200克
  • 红辣椒 2个
  • 蒜末 适量
  • 生姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量

🌶️ 制作步骤:

  1. 青豆洗净,沥干水分;红辣椒洗净,去籽,切成小块;生姜切丝,蒜切末备用。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝,煸炒至出香味。

  3. 加入青豆,翻炒至青豆表面微黄。

  4. 加入红辣椒块,继续翻炒均匀。

  5. 加入适量的盐、生抽和白糖,翻炒均匀,让调料充分融入食材中。

  6. 炒至青豆和红辣椒熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。

🌟 小贴士:

  1. 青豆不宜炒太久,以免口感变差。
  2. 红辣椒可以根据个人口味调整用量,喜欢辣的可以适当增加。
  3. 这道菜适合搭配米饭或馒头食用,口感更佳。

🎉 成品展示:

一道色香味俱佳的青豆炒红辣椒就完成了!😋 看着这鲜艳的色泽,闻着这诱人的香气,是不是已经迫不及待想要尝一尝了呢?快来动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味佳肴的!🥳

希望这篇文章能对你有所帮助,祝你做菜愉快!🌟