炒意大利豆沙🍛，一道既美味又简单的家常菜，深受许多人的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下炒意大利豆沙的做法吧！👩🍳
炒意大利豆沙🍛的制作步骤：
准备材料：
- 意大利豆沙 200克
- 猪里脊肉 100克
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
- 淀粉 1小勺
- 食用油 适量
制作步骤：
准备食材：先将猪里脊肉切成细丝，加入少许盐、料酒和淀粉，拌匀腌制10分钟，青红椒洗净切丝，葱切段，姜切丝备用。
炒豆沙：锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入意大利豆沙，用铲子快速翻炒至豆沙散开，颜色变深，盛出备用。
炒肉丝：锅中留少许油，放入腌制好的肉丝，用中火炒至肉丝变色，加入葱姜姜丝炒香。
炒青红椒：加入青红椒丝，继续翻炒至青红椒丝断生。
合炒：将炒好的豆沙倒回锅中，与肉丝和青红椒丝一起翻炒均匀。
调味：加入酱油调味，根据个人口味加入适量盐，翻炒均匀。
出锅：炒至食材完全熟透，即可出锅装盘。
小贴士：
- 肉丝腌制时加入淀粉可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒豆沙时火候不宜太大,以免豆沙糊锅。
- 意大利豆沙本身有一定的甜味,所以调味时可根据个人口味调整。
炒意大利豆沙🍛，简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，快来试试吧！🥳