🍅🦐🍄丝瓜虾皮炒草菇，简单美味家常菜！
丝瓜虾皮炒草菇是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 丝瓜：1根
- 草菇：200克
- 虾皮：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块；草菇洗净去蒂，切成小块；葱切段，姜蒜切片备用。🍅
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 加入虾皮翻炒至虾皮微微变黄,释放出香味。🦐
- 放入草菇翻炒至草菇边缘微微发软。🍄
- 加入丝瓜块,快速翻炒均匀。🍅
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至丝瓜变软,汤汁略微收紧，即可出锅装盘。🍲
🌿【小贴士】
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 虾皮不要炒得太久,以免变苦。
- 草菇不宜与大蒜、辣椒等辛辣食材一起烹饪，以免影响口感。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜虾皮炒草菇就完成了！🎉金黄的丝瓜、鲜美的虾皮和脆嫩的草菇完美搭配，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍
🍽️【享用时刻】这道丝瓜虾皮炒草菇非常适合搭配米饭或馒头食用，简单美味，营养丰富，快来尝试一下这道家常菜，给你的餐桌增添一份色彩吧！🍽️🍲