🥔土豆炒马铃薯梗的简单做法,美味又营养!
土豆炒马铃薯梗是一道简单易做、美味又营养的家常菜,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 土豆 1个
- 马铃薯梗 适量
- 蒜瓣 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
🍳制作步骤:
土豆去皮,切成条状;马铃薯梗洗净,切成段;蒜瓣、生姜分别切成末;青红椒洗净,切成条状。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入土豆条翻炒均匀,炒至表面微黄。
放入马铃薯梗,继续翻炒均匀。
加入青红椒条,炒至断生。
加入适量盐、老抽、生抽、蚝油调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
土豆和马铃薯梗不宜炒太久,以免口感变差。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
可以根据个人口味调整调料的用量。
🎉这道土豆炒马铃薯梗简单易做,营养丰富,是一道适合家常的美食,快快动手试试吧!🍲🥰