🍲豆腐炒豆腐做法大全🍲
豆腐,作为我国传统的美食之一,以其鲜嫩可口、营养丰富而深受人们的喜爱,就为大家带来豆腐炒豆腐的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🥰
🌟豆腐炒豆腐做法一:家常版
材料:
- 老豆腐1块
- 新豆腐1块
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
步骤:
1️⃣ 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味。2️⃣ 热锅倒油,放入葱花和蒜末爆香。3️⃣ 放入焯水后的豆腐,翻炒均匀。4️⃣ 加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。5️⃣ 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🌟豆腐炒豆腐做法二:麻辣版
材料:
- 老豆腐1块
- 新豆腐1块
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 食用油适量
步骤:
1️⃣ 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味。2️⃣ 热锅倒油,放入葱花和蒜末爆香。3️⃣ 加入郫县豆瓣酱,炒出红油。4️⃣ 放入焯水后的豆腐,翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
🌟豆腐炒豆腐做法三:清淡版
材料:
- 老豆腐1块
- 新豆腐1块
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1️⃣ 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味。2️⃣ 热锅倒油,放入葱花和蒜末爆香。3️⃣ 放入焯水后的豆腐,翻炒均匀。4️⃣ 加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。5️⃣ 出锅前撒上葱花即可。
就是豆腐炒豆腐的做法大全,你学会了吗?快来动手试试吧!🎉🍲