糖炒土豆香肠怎么炒好吃

tzdifeng.com

🍠糖炒土豆香肠,香浓美味,让你一口接一口!

糖炒土豆香肠,是一道家常美食,口感独特,营养丰富,就让我来为大家揭秘糖炒土豆香肠怎么炒好吃吧!🤤

准备好以下食材:土豆、香肠、洋葱、生抽、老抽、白糖、盐、食用油等。

🌿步骤一:土豆去皮切块,香肠切片,洋葱切丝备用。

🍽️步骤二:锅中倒入适量食用油,油热后放入香肠片,小火煎至两面金黄,捞出备用。

🍽️步骤三:锅中留少许油,放入洋葱丝,煸炒至洋葱变软,出香味。

🍽️步骤四:将土豆块放入锅中,翻炒均匀,炒至表面微黄。

🍽️步骤五:加入煎好的香肠片,继续翻炒均匀。

🍽️步骤六:加入生抽、老抽、白糖和盐,翻炒均匀,让调料充分附着在食材上。

🍽️步骤七:加入适量水,大火烧开后转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟。

🍽️步骤八:待汤汁浓稠,土豆和香肠熟透,即可出锅装盘。

🍲小贴士:

  1. 土豆切块后,可以用水浸泡一下,防止氧化变黑。

  2. 煎香肠时,火不宜太大,以免煎糊。

  3. 加水焖煮时,注意观察汤汁的浓稠度,避免烧干。

  4. 糖炒土豆香肠,糖的用量可以根据个人口味调整。

🎉糖炒土豆香肠,香浓美味,让人一口接一口!快快动手尝试一下吧!👍🍠🍲