🌶️ 郫县豆瓣酱炒红油，美味家常菜轻松get！🍲
郫县豆瓣酱，又称四川豆瓣酱，是我国四川地区的一种传统调味品，以其独特的麻辣口感，深受广大食客喜爱，就让我来为大家分享一道用郫县豆瓣酱炒制红油的家常菜——🌶️ 郫县豆瓣酱炒红油。🍲
🔥 准备食材：
- 郫县豆瓣酱：适量
- 红辣椒：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟 炒制步骤：
将郫县豆瓣酱、红辣椒、葱花、蒜末、生姜等食材准备好,分别切好备用。
热锅倒油，油热后放入郫县豆瓣酱,小火翻炒至豆瓣酱出红油。
待豆瓣酱炒出香味后，加入切好的红辣椒、葱花、蒜末、生姜,继续翻炒。
炒至食材出香味,加入适量的盐和鸡精调味。
翻炒均匀，即可出锅装盘。🍲
🌟 小贴士：
炒制郫县豆瓣酱时，要控制好火候,避免炒糊。
红辣椒的用量可根据个人口味适量调整。
炒制过程中，要不断翻炒,使食材受热均匀。
🌶️ 郫县豆瓣酱炒红油，麻辣鲜香，口感丰富，是一道简单易学的家常菜，快来动手试试吧！🍲🎉