酸辣西红柿炒馒头的做法

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🌶️🍅酸辣西红柿炒馒头的做法,让你食欲大开!

西红柿炒馒头是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍酸辣西红柿炒馒头的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌶️🍅食材准备:

  • 馒头 适量
  • 西红柿 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 青红椒 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 豆瓣酱 适量

🌶️🍅做法步骤:

  1. 馒头切成小块,备用。

  2. 西红柿洗净,切成小块。

  3. 大蒜、生姜、青红椒分别切成末。

  4. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末炒香。

  5. 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。

  6. 加入适量盐、醋、豆瓣酱,翻炒均匀。

  7. 加入馒头块,翻炒均匀。

  8. 加入青红椒末,翻炒至食材熟透。

  9. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌶️🍅小贴士:

  1. 馒头可以提前蒸熟,这样炒出来的馒头更加软糯。

  2. 西红柿可以选用熟透的,这样炒出来的汤汁更加鲜美。

  3. 醋的用量可以根据个人口味适量调整。

  4. 炒馒头时火候不宜过大,以免馒头变硬。

🌶️🍅酸辣西红柿炒馒头,色香味俱佳,是一道非常受大家喜爱的家常菜,学会了这道菜,让你在家人朋友面前大展厨艺,成为家中的“厨神”哦!快动手试试吧!👩‍🍳🍳🎉