🌶️🍅酸辣西红柿炒馒头的做法,让你食欲大开!
西红柿炒馒头是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍酸辣西红柿炒馒头的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌶️🍅食材准备:
- 馒头 适量
- 西红柿 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 豆瓣酱 适量
🌶️🍅做法步骤:
馒头切成小块,备用。
西红柿洗净,切成小块。
大蒜、生姜、青红椒分别切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末炒香。
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
加入适量盐、醋、豆瓣酱,翻炒均匀。
加入馒头块,翻炒均匀。
加入青红椒末,翻炒至食材熟透。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌶️🍅小贴士:
馒头可以提前蒸熟,这样炒出来的馒头更加软糯。
西红柿可以选用熟透的,这样炒出来的汤汁更加鲜美。
醋的用量可以根据个人口味适量调整。
炒馒头时火候不宜过大,以免馒头变硬。
🌶️🍅酸辣西红柿炒馒头,色香味俱佳,是一道非常受大家喜爱的家常菜,学会了这道菜,让你在家人朋友面前大展厨艺,成为家中的“厨神”哦!快动手试试吧!👩🍳🍳🎉