🌿洋葱炒肉莴笋，美味又简单！🍲
在繁忙的都市生活中，一道简单美味的家常菜无疑能为我们的生活增添不少色彩，就为大家介绍一道色香味俱佳的洋葱炒肉莴笋，让我们一起享受这份美好时光吧！🌈
🥦食材准备：
- 洋葱：1个
- 莴笋：1根
- 猪肉：150克
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟炒制步骤：
1️⃣洋葱去皮，切成薄片；莴笋去皮，切成细丝；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
2️⃣锅中倒入适量植物油，加热至6成热,放入蒜末炒香。
3️⃣将腌制好的猪肉片放入锅中,炒至变色。
4️⃣加入洋葱片,翻炒均匀。
5️⃣倒入莴笋丝,继续翻炒均匀。
6️⃣加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精,调味。
7️⃣炒至莴笋丝熟透,出锅装盘即可。
🌿小贴士：
莴笋丝不宜炒太久,以免失去口感。
肉片腌制时,加入适量的老抽可以使菜肴色泽更加诱人。
洋葱切片时，可以用刀背轻轻拍一下,这样切出来的洋葱片更加容易入味。
洋葱炒肉莴笋是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在忙碌的生活中，学会这道菜，为家人和朋友带来美味的同时，也给自己带来了成就感，赶快动手试试吧！🌟🍲🥳