清炒芦笋炒虾仁做法家常

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🌿清炒芦笋炒虾仁🍤家常做法,简单美味,让你爱不释手!

亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道简单美味、营养丰富的家常菜——清炒芦笋炒虾仁。🌿🍤芦笋和虾仁都是营养丰富的食材,搭配在一起,口感鲜美,是一道不可多得的美味佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌿清炒芦笋炒虾仁所需食材:

  1. 芦笋 200克
  2. 虾仁 200克
  3. 青红椒 适量
  4. 姜蒜末 适量
  5. 盐 适量
  6. 生抽 适量
  7. 胡椒粉 适量
  8. 植物油 适量

🌿清炒芦笋炒虾仁做法:

  1. 将芦笋洗净,切成5厘米左右的小段;青红椒洗净,切成丝;虾仁去壳去肠线,洗净备用。

  2. 锅中倒入适量植物油,加热至5成热,放入姜蒜末炒香。

  3. 放入虾仁翻炒至变色,再加入芦笋段和青红椒丝,继续翻炒。

  4. 翻炒过程中,加入适量盐、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀。

  5. 炒至芦笋和虾仁熟透,即可出锅装盘。

🌿小贴士:

  1. 芦笋的尾部较老,食用前应去掉。
  2. 虾仁要选用新鲜的,否则会影响口感。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

这道清炒芦笋炒虾仁,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,家常做法简单易学,快快动手试试吧!🍤🌿相信你们一定会爱上这道美味的!