🍍🍅🥓 菠萝炒番茄火腿肠——美味家常菜的做法
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道既简单又美味的家常菜——菠萝炒番茄火腿肠，这道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐或是周末的悠闲时光，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍍🍅🥓 【食材准备】
- 菠萝：1个
- 番茄：2个
- 火腿肠：2根
- 大蒜：2瓣
- 生姜：一小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白糖：适量
- 酱油：适量
🍍🍅🥓 【制作步骤】
- 将菠萝去皮切块，番茄洗净切块，火腿肠切片,大蒜和生姜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入大蒜和生姜爆香。
- 放入火腿肠片翻炒至表面微黄。
- 然后加入菠萝块,翻炒均匀。
- 再加入番茄块,继续翻炒。
- 菠萝和番茄炒至出汁后，加入适量的盐、白糖和酱油调味。
- 翻炒均匀,让所有食材的味道充分融合。
- 出锅前,可以根据个人口味适量撒上一些葱花提香。
🍍🍅🥓 【小贴士】
- 菠萝切好后，可以先用盐水浸泡一下,这样可以去除菠萝的涩味。
- 番茄切块时，可以选择稍微大一点的块,这样口感更佳。
- 火腿肠的量可以根据个人喜好调整,喜欢口感更丰富的可以适当增加。
🍍🍅🥓 【成品展示】一道色香味俱全的菠萝炒番茄火腿肠就做好了！金黄的火腿肠、鲜红的番茄和橙色的菠萝，色彩鲜艳，令人食欲大增，吃上一口，酸甜可口,回味无穷。
快来动手尝试一下吧，相信这道菠萝炒番茄火腿肠一定会成为你家的餐桌新宠！🥳🥳🥳