🍄鲜松茸炒莴笋——家常美味，简单易学！
莴笋和鲜松茸都是极具营养价值的食材,搭配在一起炒制，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下鲜松茸炒莴笋的做法，让你在家也能享受到这道美味佳肴！🍽️
🌱【食材准备】
- 鲜松茸 200克
- 莴笋 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【烹饪步骤】
- 鲜松茸洗净,切成薄片；莴笋去皮，切成薄片。🍄🥬
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜末爆香。🌶️
- 加入鲜松茸片,快速翻炒均匀。🍄
- 倒入莴笋片,继续翻炒均匀。🥬
- 加入生抽、老抽，调色。🎨
- 加入适量盐和鸡精,调味。🍲
- 翻炒至莴笋片断生,即可出锅。🍲
🌱【小贴士】
- 鲜松茸切片时,可以适当留些厚度，这样口感更佳。🍄
- 莴笋切片时,可以斜着切，这样莴笋片更漂亮。🥬
- 翻炒时,火候要大，动作要快，这样能保持食材的口感。🔥
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🎉
鲜松茸炒莴笋是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快来试试吧！🎉🍽️