白芹菜炒河虾可以吃吗

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🌿白芹菜炒河虾🦐可以吃吗?营养美味两不误!

亲爱的朋友们,大家好!今天我要和大家分享一道美味又营养的菜肴——白芹菜炒河虾,这道菜可以吃吗?当然可以!下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜肴的制作过程和营养价值吧!

🌿白芹菜炒河虾的制作方法:

  1. 准备食材:新鲜河虾500克、白芹菜300克、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。

  2. 将河虾去壳去肠线,清洗干净,备用。

  3. 白芹菜洗净,切成段,备用。

  4. 热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末爆香。

  5. 放入河虾,快速翻炒至变色。

  6. 加入白芹菜,继续翻炒。

  7. 加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。

  8. 翻炒至白芹菜断生,即可出锅。

🦐白芹菜炒河虾的营养价值:

  1. 河虾富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘等矿物质,具有补肝肾、益精髓、养血壮阳的功效。

  2. 白芹菜具有清热解毒、润肺止咳、降低血压、利尿消肿等作用,是很好的保健食材。

  3. 白芹菜炒河虾这道菜肴,既保留了河虾的鲜美,又融入了白芹菜的清香,营养美味两不误。

🎉注意事项:

  1. 河虾性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。

  2. 白芹菜不宜与兔肉、鸡肉同食,以免引起不适。

白芹菜炒河虾是一道美味又营养的菜肴,适合各个年龄段的人食用,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

🍽️祝大家用餐愉快!🍻🍾