🍤炒海瓜子不放辣椒的做法,鲜美又健康!
海瓜子,又称“小鲍鱼”,因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱,很多人在烹饪海瓜子时,喜欢加入辣椒提味,我要为大家分享一款不放辣椒的炒海瓜子做法,保证鲜美又健康!🌟
🌿食材准备:
- 海瓜子500克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
🍳烹饪步骤:
将海瓜子清洗干净,放入淡盐水中浸泡10分钟,使其吐净泥沙。🍖
热锅倒油,油温五成热时,放入姜末、蒜末爆香。🌶️
将海瓜子放入锅中,翻炒至其边缘微卷。🍤
加入适量的盐、酱油、料酒,翻炒均匀。🍲
最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌟小贴士:
- 炒海瓜子时,火候要适中,以免海瓜子炒老了口感变差。🔥
- 海瓜子不宜炒太久,以免营养流失。🍲
- 不放辣椒的炒海瓜子,可以用酱油提鲜,味道同样鲜美。🍲
🍽️美味分享:炒海瓜子不放辣椒,保留了其原始的鲜美口感,口感滑嫩,味道鲜美。😋无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴。🍚
赶快动手尝试这款炒海瓜子吧,让家人朋友一起品尝这道美味的海鲜佳肴!🎉