🌱青大豆炒洋葱,家常美味两不误🥦
在日常生活中,一道简单美味的家常菜总是能给人带来满满的幸福感,就让我来为大家分享一道色香味俱佳的菜肴——青大豆炒洋葱。🌽🧅
🔥准备工作:
- 青大豆:选择新鲜、颗粒饱满的青大豆,清洗干净备用。
- 洋葱:选用紫皮洋葱,切去根部,切成薄片。
- 调料:盐、生抽、老抽、食用油、蒜末。
🍳炒制步骤:
- 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香。
- 加入洋葱片,翻炒至洋葱片边缘微黄,出香味。
- 倒入青大豆,快速翻炒均匀,让洋葱和青大豆充分接触。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 炒至青大豆变色,洋葱片变得透明,即可出锅。
🌟小贴士:
- 青大豆和洋葱要提前准备好,以免炒制过程中手忙脚乱。
- 炒制过程中,火候要适中,避免炒糊。
- 洋葱和青大豆的配比可以根据个人口味调整,喜欢洋葱的可以多放一些。
🍽️成品展示:一道色香味俱佳的青大豆炒洋葱就完成了!🎉金黄的洋葱片与碧绿的青大豆相映成趣,香气扑鼻,口感鲜美,这道菜不仅适合家常食用,还可以作为宴客佳肴,为你的餐桌增添一抹亮色。🥰
快来试试这道美味的青大豆炒洋葱吧,相信你一定会爱上它的!👍🌱🥦