🍲酱炒干蕨菜,好吃到停不下来!🤤
酱炒干蕨菜,一道简单又美味的家常菜,相信很多人都会喜欢。😋
我们要准备好干蕨菜,将干蕨菜提前用水泡发,然后洗净备用。🍃
我们要准备一些调料,适量的豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、蒜末、姜末等。🥄
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️
将泡发好的干蕨菜放入锅中翻炒,炒至蕨菜变软。🍲
加入适量的豆瓣酱,翻炒均匀,让蕨菜充分吸收豆瓣酱的香味。🌶️
加入生抽、老抽、糖和盐,继续翻炒均匀。🍽️
加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮几分钟,让蕨菜更加入味。🍲
出锅前,撒上一些葱花,增加菜品的香气。🌿
酱炒干蕨菜,色泽鲜亮,口感滑嫩,味道鲜美。🤤
每一口都能感受到干蕨菜的清香和豆瓣酱的鲜辣,让人回味无穷。😋
这道菜不仅好吃,而且营养丰富,含有丰富的膳食纤维和多种维生素。🥦
无论是作为家常菜还是待客佳肴,酱炒干蕨菜都是不错的选择。🍲
酱炒干蕨菜是一道既简单又美味的家常菜,好吃到停不下来!🤤
快来试试吧,相信你也会爱上这道美味的菜肴!🎉