🍽️瘦肉末炒时蔬的做法🍳
🌿瘦肉末炒时蔬是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面为大家详细介绍瘦肉末炒时蔬的做法,让你轻松在家就能享受到美味佳肴！
🍖【食材准备】
- 瘦肉末 200克
- 时蔬（如胡萝卜、青椒、洋葱等）适量
- 葱、姜、蒜末 适量
- 生抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 将时蔬洗净,切成小块备用。
- 葱、姜、蒜末切成末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入瘦肉末，用铲子快速翻炒均匀,炒至变色。
- 加入适量生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
- 放入时蔬，继续翻炒均匀,炒至时蔬断生。
- 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀,使汤汁浓稠。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🍲【小贴士】
- 瘦肉末炒时蔬时，火候不宜过大,以免时蔬炒焦。
- 时蔬可以根据个人口味选择，如豆芽、茄子、西兰花等。
- 汤汁不宜过多,以免影响口感。
🍽️瘦肉末炒时蔬是一道简单易学的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，快来动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🌟🍲🌟