🍲炒乱炖：做法简单,好吃到停不下来！
炒乱炖，顾名思义，就是将各种食材混合在一起炒制而成的一道美食，这道菜做法简单，营养丰富，口感丰富，是很多家庭餐桌上的常客，炒乱炖到底好不好吃呢？下面就来为大家揭晓答案！
🌟炒乱炖的做法：
- 准备食材：猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、豆角、青椒、洋葱、葱姜蒜等。
- 将猪肉、鸡肉切成小块，土豆、胡萝卜、豆角、青椒、洋葱切成丝。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉、鸡肉翻炒至变色。
- 加入土豆、胡萝卜、豆角、青椒、洋葱等食材,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 待食材熟透，汤汁浓稠,即可出锅。
🌟炒乱炖的口感：
炒乱炖的口感丰富，既有肉的鲜美，又有蔬菜的清香，土豆、胡萝卜等食材在炖煮过程中，吸收了肉汁，口感更加鲜美，这道菜色香味俱佳,让人食欲大增。
🌟炒乱炖的好吃之处：
- 营养丰富：炒乱炖将多种食材混合在一起，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,适合各个年龄段的人群食用。
- 口感丰富：炒乱炖的口感既有肉的鲜美，又有蔬菜的清香,让人回味无穷。
- 做法简单：炒乱炖的做法简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手。
炒乱炖是一道做法简单、好吃到停不下来的美食，如果你还没有尝试过，那就赶紧动手做起来吧！👩🍳🍲