🌶️ 潮汕牛肉炒姜蒜——家常美味，简单易学！
潮汕牛肉炒姜蒜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅味道鲜美，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍 材料：
- 牛肉 300克
- 姜蒜 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油适量
🍲 制作步骤：
- 牛肉洗净,切成薄片，用生抽、盐腌制10分钟。
- 姜蒜切片,青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜片爆香。
- 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。
- 出锅前,撒上葱花增香，即可享用。
🎉 小贴士：
- 牛肉切片时,可以沿着肉的纹理切，这样炒出来的牛肉口感更加嫩滑。
- 炒牛肉时,火候要大，动作要快，以免牛肉炒老。
- 姜蒜的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
🍲 美味分享：
潮汕牛肉炒姜蒜是一道非常简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🥳
祝大家烹饪愉快,美食享用！🍴🍜