蒜苔火腿炒洋芋,家常美味，简单易学！
😊亲爱的小伙伴们，今天要给大家分享一道家常美食——蒜苔火腿炒洋芋！这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，快来跟我一起动手做起来吧！
🌿【食材准备】
- 洋芋2个
- 蒜苔适量
- 火腿适量
- 葱1根
- 生抽适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 洋芋去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。
- 蒜苔洗净,切成段；火腿切成薄片；葱切成小段。
- 热锅凉油,油热后放入葱段爆香。
- 加入洋芋块翻炒至表面微黄。
- 加入火腿片和蒜苔段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 炒至洋芋熟透,蒜苔变软，即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 洋芋在炒制过程中容易粘锅,建议在炒制过程中加入少量水，防止粘锅。
- 蒜苔不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
😋蒜苔火腿炒洋芋，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常美食，快来动手试试吧！相信你一定会做出一道美味的蒜苔火腿炒洋芋！🎉🎉🎉