🌟炒小米南瓜,美味又营养的快手家常菜🍛
导语:小米南瓜,这两样食材在我国的餐桌上并不陌生,小米富含B族维生素、膳食纤维等营养成分,而南瓜则含有丰富的胡萝卜素、维生素C等,将它们搭配在一起炒制,既美味又营养,就让我们一起学习如何炒小米南瓜,让它成为你家的美味家常菜吧!🎉
🌟食材准备:
- 小米:50克
- 南瓜:200克
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟炒小米南瓜步骤:
将小米洗净,浸泡20分钟,让小米充分吸收水分,这样炒出来的小米更加松软可口。
南瓜去皮,切成小块;葱切段,蒜切末备用。
热锅倒油,油热后放入葱段、蒜末爆香。
加入南瓜块,翻炒均匀,炒至南瓜表面微微变软。
倒入浸泡好的小米,继续翻炒均匀。
加入适量的生抽、盐,调味后继续翻炒均匀。
炒至小米和南瓜熟透,汤汁略微收干,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
炒小米南瓜时,可以适量加入一些水,使小米更加松软。
炒小米南瓜的时间不宜过长,以免小米和南瓜过于烂糊,影响口感。
南瓜的甜味可以中和小米的微苦,让整道菜更加美味。
炒小米南瓜是一道简单易学、营养丰富的家常菜,只需几分钟的时间,你就能享受到美味的炒小米南瓜,快来试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴!🎊
🎉美食分享:
炒小米南瓜,既可以作为早餐,也可以作为晚餐,搭配一碗粥或一份馒头,都是不错的选择,让我们一起享受美食带来的幸福时光吧!🍽️🥘