家里铁盘炒酸奶，简单又美味，快来跟我一起试试吧！👩🍳
🌟 准备食材：
- 酸奶：1杯
- 糖：适量
- 水果：如草莓、蓝莓、芒果等，根据个人喜好选择
- 水果酱：适量（可选）
- 薄荷叶：几片（可选）
🌟 炒酸奶步骤：
1️⃣ 将酸奶倒入铁锅中，加入适量的糖。🍪 根据个人口味调整糖的量,喜欢甜一点的可以多加一些。
2️⃣ 小火加热酸奶，边加热边用铲子不断搅拌，以防酸奶粘锅。🔥 炒至酸奶开始冒小泡泡,糖完全融化。
3️⃣ 加入你喜欢的各种水果，这里我选择了草莓和芒果，将水果切成小块，然后加入酸奶中。🍓🍈
4️⃣ 继续小火炒制，让水果的香甜和酸奶的口感充分融合，如果喜欢，可以加入一些水果酱来增加风味。🍯
5️⃣ 炒至酸奶和水果都变得浓稠，酸奶表面出现一层薄薄的金黄色，这时候可以关火。🔥
6️⃣ 撒上几片薄荷叶作为装饰，增加视觉和口感的层次感。🍃
🌟 出锅啦！🎉 将炒好的酸奶倒入碗中，冷却后放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳。😋
家里铁盘炒酸奶不仅制作简单，而且味道鲜美，是夏日里的一道清凉甜品，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳