🌶️洋葱清炒辣椒——家常美味，简单易学！
在我国的饮食文化中,辣椒和洋葱都是常见的食材，它们各自独特的风味组合在一起，能够烹制出美味可口的菜肴，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——洋葱清炒辣椒，让你在家也能享受到地道的美食！
🌶️【食材准备】
- 洋葱 1个
- 辣椒 适量（根据个人口味调整）
- 大蒜 2瓣
- 生抽、盐、食用油 适量
🌶️【烹饪步骤】
- 将洋葱和辣椒洗净,切成细丝，大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香，待蒜片微黄时捞出备用。
- 将洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱丝表面微微发软。
- 将切好的辣椒丝放入锅中,与洋葱丝一起翻炒。
- 翻炒过程中,根据个人口味加入适量的生抽和盐调味。
- 待辣椒炒至断生,洋葱丝和辣椒丝都变得鲜亮时，即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 洋葱和辣椒的切丝要均匀,这样炒出来的菜肴才会更加美观。
- 翻炒过程中要不断翻炒,以免辣椒炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入一些醋或酱油，增加菜肴的风味。
🌶️【美食分享】洋葱清炒辣椒是一道简单又美味的家常菜，它的口感鲜辣可口，营养丰富，洋葱富含多种维生素和矿物质，具有降血压、降血脂的功效；辣椒则能促进食欲，增加食欲，这道菜不仅适合作为下饭菜，还可以作为凉菜食用，非常适合夏天食用。
快来动手尝试一下这道洋葱清炒辣椒吧！相信你一定会爱上它的！🌶️🥦🍲