🍳洋葱家常做法炒五花肉,美味可口,简单易学!
😋美食是一种享受,而家常菜更是让人回味无穷,就为大家介绍一道简单易学的家常菜——洋葱炒五花肉。🥩
🥦我们来说说洋葱,洋葱富含多种营养成分,具有降血脂、抗炎、抗氧化等作用,在炒五花肉时加入洋葱,不仅可以增加菜肴的口感,还能提升营养价值。
🍖让我们开始制作这道美味的洋葱炒五花肉吧!
【食材】
- 五花肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
【步骤】
- 五花肉洗净,切成薄片;洋葱去皮,切成丝;生姜、大蒜切片;青红椒切丝。
- 热锅倒油,油热后放入五花肉片,煸炒至肉片表面微黄,取出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大蒜炒香。
- 加入洋葱丝,翻炒均匀至洋葱变软。
- 将五花肉片重新放入锅中,加入酱油、老抽、盐、糖、料酒,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒丝,翻炒均匀,出锅即可。
🍲这道洋葱炒五花肉色泽诱人,口感鲜美,五花肉的肥而不腻,洋葱的清爽口感,搭配在一起,让人食欲大增。🤤
😉家常菜的制作其实并不复杂,只要掌握好火候和调味,每个人都能成为大厨,快来动手尝试一下吧!🎉
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🌟希望大家都能在厨房里找到属于自己的幸福,享受美食带来的快乐!🎉🍲