🍲 肉丸炒大蒜苗——家常美味，简单易做！
肉丸炒大蒜苗是一道简单又美味的家常菜,它不仅色香味俱佳，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的肉丸炒大蒜苗吧！🍳
我们需要准备以下食材：
- 肉丸：适量
- 大蒜苗：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
【步骤一】：准备食材将肉丸从包装中取出，用清水冲洗干净，沥干水分备用，大蒜苗洗净切成段，生姜切片，葱切段，蒜拍碎备用。
【步骤二】：热锅凉油在锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜片、葱段和蒜碎，炒出香味。
【步骤三】：炒肉丸将肉丸放入锅中，用中火慢慢煎至两面金黄，煎的过程中可以加入少许酱油，让肉丸上色更加诱人。
【步骤四】：加入大蒜苗肉丸煎好后，将大蒜苗放入锅中，快速翻炒均匀，让肉丸和蒜苗充分混合。
【步骤五】：调味出锅在炒制过程中，加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整，炒至大蒜苗变软，肉丸熟透，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 煎肉丸时,不要急于翻动，以免肉丸破碎。
- 大蒜苗不宜炒制时间过长,以免失去口感。
- 可以根据个人喜好,加入其他蔬菜，如青椒、红椒等，丰富菜肴的口感。
肉丸炒大蒜苗是一道色香味俱全的家常菜,简单易做，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的肉丸炒大蒜苗！🥰