🍅笋瓜炒豆角,美味又简单,快来学学怎么炒才好吃!
笋瓜炒豆角是一道家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来为大家分享一下笋瓜炒豆角的烹饪方法,让你轻松学会怎么炒才好吃!
🍅【食材准备】
- 笋瓜 1根
- 豆角 200克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍅【烹饪步骤】
- 笋瓜洗净,切成条状;豆角去筋,切成段;红椒洗净,切成条状。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入笋瓜条,翻炒至表面微黄。
- 加入豆角段和红椒条,继续翻炒。
- 加入生抽,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀,炒至豆角熟透即可。
🍅【小贴士】
- 笋瓜和豆角在炒制过程中要快速翻炒,以免炒糊。
- 豆角在炒制前可以先焯水,这样炒出来的豆角更加鲜嫩。
- 可以根据个人口味加入其他调料,如鸡精、豆瓣酱等。
🍅【笋瓜炒豆角是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合各种人群食用,学会了这道菜,你可以在家里随时享受到美味佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱佳的笋瓜炒豆角!🍅🌽🍅