🌱🥩 青绿豆炒肉末——家常美味,简单易做！
青绿豆炒肉末是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来分享一下如何将这道菜炒得好吃,让家人和朋友都赞不绝口！
🌟食材准备：
- 青绿豆：适量
- 猪肉末：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟烹饪步骤：
准备食材：将青绿豆洗净，用清水浸泡30分钟；葱、姜、蒜切末备用。
炒肉末：锅中倒入适量食用油，油热后放入肉末，用铲子快速翻炒至肉末变色，加入少许老抽调色,炒至肉末出油。
炒香调料：将葱、姜、蒜末放入锅中,炒香。
加入青绿豆：将泡好的青绿豆放入锅中,翻炒均匀。
调味：加入生抽、盐、鸡精，翻炒均匀,让青绿豆充分吸收调味料的味道。
焖煮：盖上锅盖，中小火焖煮5-10分钟,让青绿豆熟透。
出锅：最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 青绿豆要提前浸泡，这样更容易煮熟,口感也更佳。
- 炒肉末时,加入少许老抽可以让肉末颜色更加诱人。
- 焖煮青绿豆的时间根据青绿豆的大小和浸泡时间来调整,确保青绿豆熟透。
🌟美味分享：
青绿豆炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜，既适合作为主食，也可以作为一道下饭菜，简单易做，营养丰富，快快动手试试吧！👩🍳🍲
通过以上步骤，相信你也能炒出一道美味的青绿豆炒肉末，和家人朋友一起分享这份美味，让生活更加美好！🎉🍽️