🍳 煮熟鸡蛋炒蒜苗，简单美味家常菜 🌿
鸡蛋炒蒜苗是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作过程简单，适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出一道色香味俱佳的煮熟鸡蛋炒蒜苗吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 煮熟的鸡蛋 2个
- 新鲜蒜苗 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
让我们开始制作这道美味的菜肴吧！🌟
准备食材：将煮熟的鸡蛋剥去壳，切成小块；蒜苗洗净切成段；葱花切成小段备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱花爆香。
下蒜苗：将切好的蒜苗放入锅中，翻炒至断生,大约需要1分钟左右。
加入鸡蛋：将切好的鸡蛋放入锅中,与蒜苗一起翻炒均匀。
调味：根据个人口味,加入适量的盐进行调味。
出锅：翻炒均匀后，即可出锅装盘。🍽️
炒煮熟鸡蛋炒蒜苗的小技巧：
- 煮鸡蛋时，可以在水中加入少许盐,这样可以使鸡蛋更加鲜嫩。
- 蒜苗炒至断生即可，不宜炒得太久,以免失去口感。
- 炒鸡蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋炒糊。
煮熟鸡蛋炒蒜苗是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美味的佳肴，快快动手试试吧！🎉