🍗🥒 烟熏鸡炒黄瓜，家常美味这样做！
烟熏鸡炒黄瓜是一道色香味俱佳的家常菜,既保留了烟熏鸡的香浓，又融合了黄瓜的清爽，让人食欲大增，下面就来分享如何炒出美味可口的烟熏鸡炒黄瓜吧！
🍗 准备食材：
- 烟熏鸡胸肉 200克
- 黄瓜 2根
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 青红椒 适量（可选）
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳 烹饪步骤：
准备食材：将烟熏鸡胸肉切成薄片，黄瓜洗净切成条状，青红椒切丝备用。
腌制烟熏鸡：将切好的烟熏鸡片放入碗中，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和少许水淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。
炒黄瓜：将腌制好的烟熏鸡片放入锅中，快速翻炒至鸡肉变色。
加入黄瓜：接着放入黄瓜条和青红椒丝，继续翻炒。
调味出锅：根据个人口味加入盐，翻炒均匀后，淋上少许水淀粉勾芡，使菜肴更加鲜亮。
出锅装盘：待汤汁收浓，黄瓜炒至断生后，即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 烟熏鸡的腌制时间不宜过长,以免鸡肉过于软烂。
- 炒黄瓜时火候不宜过大,以免黄瓜出水变软。
- 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免菜肴过于黏稠。
烟熏鸡炒黄瓜,简单几步，美味即可呈现，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道适合全家共享的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍲