🍅🍲肉丸炒番茄酱，美味家常菜轻松get！
肉丸炒番茄酱是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的肉丸炒番茄酱吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 肉丸：适量
- 番茄：2个
- 青椒：1个
- 洋葱：半个
- 蒜末：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将番茄洗净切成小块,青椒、洋葱切丝备用，肉丸可以提前从超市购买，或者自己动手制作哦！
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香，然后加入肉丸翻炒至表面微黄。
- 放入番茄块,翻炒至番茄出汁。
- 加入青椒丝、洋葱丝，继续翻炒均匀。
- 调入适量的生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。
- 倒入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁浓稠。
- 出锅前,撒上葱花提香，即可享用美味的肉丸炒番茄酱啦！🌿
🍲【小贴士】
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜肴才会更加鲜美。
- 炒番茄时,可以适当加点糖，这样可以使番茄的酸味更加平衡。
- 炒肉丸时,不要炒得太久，以免肉丸变硬。
- 勾芡时,要慢慢倒入水淀粉，以免汤汁过于浓稠。
🍲【肉丸炒番茄酱是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，只要按照以上步骤，相信大家都能轻松炒出美味的肉丸炒番茄酱！快来试试吧！🎉🍲