🍲水芹炒牛肉卷，美味又简单,让你一口接一口！
水芹炒牛肉卷是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面就来分享如何炒出好吃的水芹炒牛肉卷吧！🤤
准备好以下食材：牛肉、水芹、蒜、葱、生抽、料酒、盐、糖、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油。
牛肉切片，用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制10分钟,让牛肉更加入味。
水芹洗净切段，蒜切片,葱切段。
热锅倒油,油热后放入蒜片和葱段爆香。
放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
加入水芹段，继续翻炒,炒至水芹变软。
加入适量的生抽、盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
牛肉切片时，可以适当放点油,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。
水芹不宜炒太久，以免变黄变老,影响口感。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免炒糊。
🎉水芹炒牛肉卷这样做，简单又美味，让你一口接一口，停不下来！快动手试试吧！🥳🥳🥳