🍅🦌【番茄炒鹿茸菇】美味做法,让你一尝倾心！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道色香味俱全的佳肴——番茄炒鹿茸菇。🍅🦌鹿茸菇的鲜美与番茄的酸甜完美结合，是一道不可多得的养生美食，下面，就让我来为大家详细讲解一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的番茄炒鹿茸菇！
🌟【食材准备】
- 鹿茸菇 200克
- 番茄 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 生抽 1勺
- 胡椒粉 少许
🌟【烹饪步骤】
- 鹿茸菇洗净，切成薄片；番茄洗净，切成小块；葱切段，姜蒜切片备用。🍅🦌
- 热锅冷油，油温5成热时，放入姜蒜爆香。🌶️
- 加入鹿茸菇片，快速翻炒至菇片变软。🦌
- 放入番茄块，继续翻炒，让番茄出汁。🍅
- 加入适量的盐、糖和生抽调味，翻炒均匀。🍽️
- 最后撒上胡椒粉，炒匀后出锅。🌶️
- 撒上葱段，即可享用美味的番茄炒鹿茸菇啦！🌿
🌟【小贴士】
- 番茄炒鹿茸菇时，注意火候,以免番茄炒糊。
- 鹿茸菇的口感鲜美，不宜过度翻炒,以免破坏其营养成分。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
番茄炒鹿茸菇，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家常的养生菜品，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的番茄炒鹿茸菇！🍅🦌🎉